Газовая плита без пламени это отличный компромисс для людей, которые являются заядлыми поклонниками приготовления пищи на газе, но понимают, насколько удобна индукционная или электрическая варочная панель. Как работает такая доска? Будет ли это работать лучше, чем индукция? Сколько стоит? Сегодня мы ответим на все ваши вопросы о газовой плите без пламени.
Газовая плита без пламени-принцип работы
Как работает газовая плита без пламени? Газовые горелки расположены под стеклом, что делает все это похожим на современную и минималистичную индукционную плиту. Места, на которые мы ставим горшки, нагреваются газовыми конфорками, но уже Управление плитой осуществляется электронным и тактильным способом. Это означает, что такая плита должна быть подключена как к газовой, так и к электрической системе.
Газовая плита без пламени намного экономичнее традиционной-при приготовлении пищи она потребляет на 30-50% меньше газа. Эти типы пластин работают циклически – они прерывают поглощение газа, когда поверхность должным образом нагревается, и возобновляют, когда это необходимо. Благодаря тому, что поверхность такой плиты гладкая, содержать ее в чистоте намного проще, чем проблемные конфорки от хорошо известной нам газовой плиты.
Газовая плита без пламени или индукция?
Плита » газ под стеклом” его часто называют альтернативой индукции. Какая из этих плит подойдет лучше? Трудно ответить однозначно на этот вопрос. Если на вашей кухне нет газовой установки, ответ прост – здесь задействована только индукционная плита. Однако, если у вас есть доступ к соответствующим установкам и вы являетесь поклонником приготовления пищи на газе, но ищете более безопасное и энергоэффективное решение, чем традиционная газовая плита, газовая плита без пламени-это то, что вам нужно.
Газовая плита без пламени это так же безопасно, как индукционная плита. Благодаря закрытой конструкции в воздух попадает гораздо меньше углекислого газа. Когда плита затоплена, например, суп закипит во время приготовления, плита подаст звуковой сигнал.
Однако в пользу индукции определенно говорит скорость приготовления-вода в большой кастрюле на индукции закипит намного быстрее, чем на газовой плите без пламени.
Какие кастрюли подходят для газовой плиты без пламени?
Газовые плиты без пламени, в отличие от индукционных плит, не требуют использования специальных кастрюль. Вы можете использовать любую посуду, ту же, что и на традиционной плите. О том, какие горшки подходят для индукционной варочной панели, мы писали в статье Какие выбрать кастрюли для индукционной варочной панели?
Газовая плита без пламени-плюсы и минусы
Стоит ли покупать газовую плиту без пламени? Чтобы облегчить ваше решение, мы собрали в одном месте основные плюсы и минусы этого типа устройств.
ПРЕИМУЩЕСТВА ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ БЕЗ ПЛАМЕНИ
- Безопасность использование-вы не готовите на открытом огне.
- Снижение затрат по сравнению с традиционной газовой плитой.
- Вы можете готовить на нем во всех кастрюлях, без необходимости покупать новые, специально адаптированные.
- Легкая очистка — газовые плиты без пламени легко содержать в чистоте.
НЕДОСТАТКИ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ БЕЗ ПЛАМЕНИ
- Плита нагревается медленнее чем индукция.
- Высокая цена.
- Требуется подключение обоих как к газу, так и к электричеству.
- Отсутствие возможностей купить газовую плиту без пламени с духовкой.
Газовая плита без пламени это решение, которое будет работать на многих кухнях. Инновационная конструкция «газ под стеклом» — это не только практичное оборудование, но и удовольствие для любителей технологических новинок.
